そらいろのーと

新宿から青梅街道を走り環七を渡り方南町方面へ左折し歩道に入る
高円寺陸橋と側道が合流した辺りにホープ軒と並んでいた。

店に入り、お勧めらしい味噌ラーメンと水餃子を注文
確かに接客がいい感じ。

まずは味噌ラーメンが出てきた。
たっぷりのモヤシの乗った白味噌系の味噌ラーメン
麺は黄色の卵麺のようだ。WEBに書いてあった話によると、札幌の有名店純連と
同じ製麺会社の麺を使っているらしい。

壁書きによれば、まずはそのまま食えという事だ
モヤシはシャキシャキで普通に旨い。

その後、自家製ラー油（胡麻油に唐辛子が漬けてある）を垂らすらしい
おたまでスープをすくってラー油を一滴、お、旨い(=´∇｀=)
ラー油どばどばっ！ピリ辛味噌うまー
この頃にやっと水餃子（５個）がでてきた。
こっちは取り立てて書くような事はなく普通の餃子だった。

再度にスープが残ったら、酢を入れろと
え？酢？？合うの？？
おたまでスープをすくって酢を少し入れる、お、おお？ぉぉおおおお！！
さっぱりして旨い(=´∇｀=)

全体としての感想は
・水餃子
　出てくるのが遅い
　麺を半分以上食い終わってから出てきた。
・味噌ラーメン
　ドンブリが平べったいためスープの空気に触れる面積が大きいので冷めるのが早い
・接客
　良い
・立地
　車だと行きづらい、オートバイ・自転車ならＯＫ
　徒歩だと東高円寺駅から600m弱かな

ツケ麺もあるので、また行ってみたい店だった。

11月05日の走行距離（自転車）
　往路：10.6Km
　復路：14.0Km
　天候：往路は好天
　　　　復路は雨
　　　　かはり寒い、そろそろ防寒を考えるべきかな