プチかまどでグラタン
キャンプに行くヒマが取れないので、不満解消??のため
プチかまどとメスティンL、焼き網でグラタンを作ってみた。
材料
頭を取った剥きエビ(長さ3cm程度)x15尾
マカロニ100g
レトルトのカルボナーラソース300g(2~3人前)
黒胡椒適宜
ピザ用チーズ適宜
バター適宜
アルミホイル
キャンプに行くヒマが取れないので、不満解消??のため
プチかまどとメスティンL、焼き網でグラタンを作ってみた。
材料
頭を取った剥きエビ(長さ3cm程度)x15尾
マカロニ100g
レトルトのカルボナーラソース300g(2~3人前)
黒胡椒適宜
ピザ用チーズ適宜
バター適宜
アルミホイル
月曜の朝!盆休みも終わり今日から出勤する人も多いだろう。
キャンプ場は閑散としてファミリーキャンパーが4,5組
ソロキャンパーも10人居ない位か…
今回のシルクバレーでの目的は以下の5つ
・おニューのテントの初設営
・のんびり寛ぐこと
・南郷トマト、泉屋豆腐店の豆腐を使った料理を作ること
・落花生焼酎の差し入れ
・手持ちテント博覧会の実施
最後の目的の「自分テント博覧会」をやろうかね(=´∇`=)
朝から真面目に料理してみることにした。
手持ちの材料はひき肉100g、トマト、中華調味料各種…
携帯でGoogleに繋げて検索…
ほほう、トマトと豆板醤でミートソースが作れるらしい。
まあ、何とかなるだろうと作成開始。
お休みが取れたので8/15(土)~8/17(月)にかけていつものキャンプ場へ車でGO、
週末の賑わい+日~月と人の少ないシルクバレーを楽しめる、まったりパターン
試して見たい事もあったりする。
クレイジーソルトと言う、岩塩をベースにペッパー、オニオン、ガーリック、
セロリ、タイム、オレガノ、スイートマージョラムを調合した調味料がある。
メーカーの宣伝文は↓だ。
>>肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などにひと振りすればたちまち一流
>>シェフの味。食欲と風味を増す万能調味料としてあらゆる料理、食卓に
>>欠かせないグルメの友になるでしょう。
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